Seporit PORE‐TEC
Seporit® PORE-TEC – Mostbentonit mit PORE-TEChnologie
Seporit® PORE-TEC ist ein speziell granulierter Calcium-Natrium-Bentonit zur gezielten Mostvorklärung. Durch seine porös-schwammartige Oberflächenstruktur adsorbiert er Eiweiße und störende Mostinhaltsstoffe besonders intensiv und selektiv. Das schafft optimale Voraussetzungen für eine saubere Vergärung und reintönige, frische Weine.
Deine Vorteile
- Intensive und selektive Eiweißadsorption im Moststadium
- Entfernung gärhemmender Inhaltsstoffe
- Schnell reaktiv mit kurzer Absetzzeit
- Direkt dosierbar oder als Suspension anwendbar
- Eisenarm und besonders rein
- Unterstützt Reintönigkeit und Frische im späteren Wein
Anwendung & Dosierung
Dosage:
- Mittlere Eiweißgehalte: 50 – 150 g/100 L Most
- Hohe Eiweißgehalte: 150 – 250 g/100 L Most
Seporit® PORE-TEC kann direkt dosiert oder in 5–10-facher Wassermenge eingerührt werden. Vor der Zugabe empfiehlt sich das Anrühren und Quellenlassen über 3–6 Stunden. Während der Dosierung sollte der Most gut in Bewegung gehalten werden.
Zulässig gemäß EU-Verordnung (EG) 2019/934.
Bitte nationale Regelungen beachten.
Produktdetails
- Produkttyp: Calcium-Natrium-Bentonit
- Einsatzbereich: Mostvorklärung
- Technologie: PORE-TEC
- Hersteller: Erbslöh Geisenheim GmbH