Nutristart

LAFFORT NUTRISTART® – Hefenährstoff und Gäraktivator für die alkoholische Gärung

NUTRISTART® von LAFFORT ist ein komplexer Hefenährstoff und Gäraktivator zur gezielten Unterstützung der Hefevermehrung und einer sicheren alkoholischen Gärung. Die ausgewogene Kombination aus mineralischem und organischem Stickstoff sowie Thiamin versorgt die Hefen mit wichtigen Nährstoffen und Wachstumsfaktoren.

NUTRISTART® kombiniert Ammoniumphosphat, inaktivierte Hefen, Hefeautolysate und Thiamin. Dadurch stehen der Hefe sowohl schnell assimilierbarer mineralischer Stickstoff als auch organischer Stickstoff aus Hefederivaten zur Verfügung.

Vorteile von NUTRISTART®

• Komplexer Hefenährstoff für die alkoholische Gärung
• Unterstützt die Vermehrung und Entwicklung der Hefen
• Kombiniert mineralischen und organischen Stickstoff
• Enthält Thiamin als wichtigen Wachstumsfaktor
• Unterstützt eine regelmäßige und vollständige alkoholische Gärung
• Hilft bei der Versorgung der Hefen mit wichtigen Nährstoffen
• Kann die Bildung unerwünschter Gärungsnebenprodukte wie H2S und flüchtiger Säure reduzieren
• Für die professionelle Weinbereitung geeignet

Zusammensetzung

NUTRISTART® besteht aus einer Kombination verschiedener Nährstoffquellen. Dazu gehören Ammoniumphosphat, inaktivierte Hefen, Hefeautolysate und Thiamin. Die Kombination ermöglicht eine bedarfsgerechte Versorgung der Hefen während der alkoholischen Gärung.

Anwendung

NUTRISTART® wird zur Unterstützung der Hefevermehrung und zur Sicherstellung einer regelmäßigen alkoholischen Gärung eingesetzt. Die Dosierung sollte entsprechend dem Nährstoffbedarf des Mostes und den Angaben im aktuellen technischen Produktdatenblatt erfolgen.

Für Weinbau und Kellerwirtschaft

LAFFORT NUTRISTART® eignet sich für Winzer, Kellereien und professionelle Weinbaubetriebe, die ihren Hefen während der Gärung eine ausgewogene Versorgung mit Stickstoff, Vitaminen und weiteren Wachstumsfaktoren bieten möchten.

NUTRISTART® ist gemäß den Angaben von LAFFORT EU-Bio-tauglich gemäß VO (EU) 848/2018 und vegan.