{"product_id":"tannivin-superb","title":"Tannivin Superb","description":"\u003ch2\u003eTannivin Superb - Eichenholztannin ohne adstringierende Komponenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTannivin Superb\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges \u003cstrong\u003eEichenholztannin\u003c\/strong\u003e, das durch ein spezielles Verfahren so vorbehandelt wird, dass \u003cstrong\u003egerbende und adstringierende Bestandteile bereits bei der Herstellung entfernt\u003c\/strong\u003e werden. Damit unterstützt es den Wein mit mehr \u003cstrong\u003eStruktur, Körper und Harmonie\u003c\/strong\u003e, ohne harte Tanninnoten einzubringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile für deinen Wein\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMehr Struktur und Finesse im Mundgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStärkt Körper und unterstützt die Farbwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterstützt Kernigkeit und Abgang, ohne Adstringenz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFördert runde, harmonische und samtige Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiert das Fällungspotential für eine spätere Eiweißschönung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotwein:\u003c\/strong\u003e 1 bis 20 g pro 100 L \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißwein:\u003c\/strong\u003e 1 bis 5 g pro 100 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie optimale Dosierung hängt vom Weinprofil ab. Vorversuche werden empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinsetzbar in \u003cstrong\u003eMaische\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJungwein\u003c\/strong\u003e oder im \u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e, idealerweise nach biologischem Säureabbau und erstem Abstich. Die Zugabe erfolgt direkt. Optional in einer kleinen Menge Wasser lösen, dann dem Gesamtgebinde zugeben und \u003cstrong\u003eintensiv mischen\u003c\/strong\u003e. Je nach Zielsetzung kann ein geringer Sauerstoffeintrag bei der Zugabe die Wirkung unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeruchs-, feuchtigkeits- und lichtgeschützt lagern. Angebrochene Packungen sofort wieder dicht verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZulässig nach Verordnung (EG) 2019\/934. Geprüft auf Reinheit und Qualität. Nationale Regelungen sind vom Anwender zu prüfen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"0.250 kg","offer_id":56784262955273,"sku":null,"price":63.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/tannivin-superb-eichenholztannin-wein.png?v=1770673383","url":"https:\/\/kellermeister.de\/products\/tannivin-superb","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}