SIHA Zitronensäure Monohydrat (EATON) 5kg

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SIHA Zitronensäure Monohydrat

SIHA Zitronensäure Monohydrat des Herstellers EATON ist eine in der Natur vorkommende Fruchtsäure. Sie ist speziell für die Anwendung im Getränkebereich ausgewählt worden. Zur Reinigung und Neutralisierung von Weintanks. 

Vorteile:

  • Höchste Produktreinheit
  • Zur gezielten Säureanreicherung von Weinen bzw. Sektgrundweinen (in Deutschland bis zu einem max. Gehalt von 100 g/hl Zitronensäure im fertigen Wein bzw. Sektgrundwein; Gesetzgebung des jeweiligen Landes beachten!)
  • Zur Säureharmonisierung bei der Herstellung von Getränken auf Frucht- bzw. Gemüsesaft-Basis (Gesetzgebung des jeweiligen Landes beachten!)