{"product_id":"siha-proferm-h2-hefenaehrstoff","title":"SIHA® PROFERM™ H+2","description":"\u003ch2\u003eSIHA® PROFERM™ H+2 – Kombinierter Hefenährstoff für sichere Gärung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIHA® PROFERM™ H+2\u003c\/strong\u003e ist ein optimierter Kombinations-Hefenährstoff aus 80 % speziell inaktivierten Hefen und 20 % Diammoniumphosphat (DAP). Er versorgt die Hefe mit bioverfügbarem Stickstoff, Aminosäuren, Vitaminen der B-Gruppe und Mineralstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Nährstoff eignet sich besonders für nährstoffarme Moste, stark vorgeklärte Moste sowie schwierige Gärbedingungen. Er unterstützt eine sichere alkoholische Gärung und reduziert das Risiko von Fehlaromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFördert schnelle und sichere alkoholische Gärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerbessert die Hefevermehrung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduziert das Risiko von Gärstockungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimiert unerwünschte Nebenprodukte wie H2S und flüchtige Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerbessert Farbstabilisierung durch Polysaccharide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Adsorptionsfähigkeit gegenüber gärhemmenden Stoffen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Dosierung: 40 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZugabe vor oder bei Hefezugabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional zweite Gabe bis zur Mitte der Gärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut im Most verteilen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNährstoffarme Moste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoste aus Fäulnistrauben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStark vorgeklärte Moste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProblemgärungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet bei 4–10 °C bis zu 3 Jahre haltbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56850917261577,"sku":"2700615","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/kellermeister.de\/products\/siha-proferm-h2-hefenaehrstoff","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}