{"product_id":"siha-brillant-fluessig","title":"SIHA® Brillant flüssig (Eaton)","description":"\u003ch2\u003eSIHA® Brillant flüssig – Rüttelhilfe für die Flaschengärung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIHA® Brillant flüssig\u003c\/strong\u003e ist eine homogene Kolloidsuspension zur Optimierung der Gärung und des Abrüttelns bei der Flaschengärung von Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rüttelhilfe verbessert die Verteilung der Hefe im Cuvée und verhindert das Anhaften der Hefen an der Flaschenwand (Maskenbildung). Dadurch entsteht ein gleichmäßiges, kompaktes Trubdepot im Flaschenhals.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOptimale Hefeverteilung während der Gärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelles und sicheres Abrütteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerhindert Maskenbildung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes Trubdepot im Flaschenhals\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für manuelle und mechanische Rüttelverfahren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60 ml\/hl bei 1–2 Mio. Hefezellen\/ml Cuvée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. 80 ml\/hl bei höherer Hefedosierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberdosierung vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird dem füllfertigen Cuvée aus Wein, Likör und Hefe zugegeben. Während der Dosierung sollte das Cuvée ständig in Bewegung gehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinsatzbereich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlaschengärung von Sekt, traditionelle Flaschengärung, Rüttelverfahren in Sektkellereien.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"1 l","offer_id":19478748889155,"sku":"20792","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/products\/siha-brillant-fluessig-ruettelhilfe.jpg?v=1771062555","url":"https:\/\/kellermeister.de\/products\/siha-brillant-fluessig","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}