SIHA® Vitamin B1 (Eaton)

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SIHA® Vitamin B1

SIHA® Vitamin B1 des Herstellers Eaton ist ein reines hochdosiertes Thiamin (Thiamin-Dichlorhydrat) zur Verbesserung des Hefestoffwechsels bei der alkoholischen Gärung.

Die spezifischen Vorzüge von SIHA Vitamin B1Hefenährstoff:

  • Bessere Hefevermehrung (höhere Zellenzahl)

  • Unterdrückt weitgehend die Bildung störender

    höherer Alkohole

  • Senkung des Gehalts an Brenztraubensäure (Pyruvat) und α-Ketoglutarat, geringerer
    SO
    2 -Bedarf

  • Bessere Endvergärung bei schwer vergärbarem Traubenmost

  • Reduktivere Gärung für frischere und reintönigere Weine

  • Günstiger Einfluss auf die Bekömmlichkeit des Weins

 

0,6g (Stick) sind ausreichend für 1.000 Liter Wein/Most.