Oenoferm® Rouge (Erbslöh)

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Oenoferm® Rouge des Herstellers Erbslöh ist eine Trockenreinzuchthefe für fruchtige Rotweine. Fördert das Aroma von roten Beeren und Kirsche.

ärtemperatur	18 ‐ 28 °C
Aromatik	• Unterstützt die Aromatik roter Beeren und Kirschen • Würzig‐nussige Komponenten
Weitere Vorteile	• Unterstützt den BSA
Empfohlene Rebsorten	• Spätburgunder • Sankt Laurent • Frühburgunder • Blauer Zweigelt • Blaufränkisch(Lemberger) • BlauerPortugieser • Blauburger
Tipp	• Für fruchtbetonte Rotweine • Zur Modifikation der Stilistik mit Oenoferm® wild&pure kombinierbar, um die Aromen‐Vielfalt zu erhöhen