Oenoferm® Belle Arome (Erbslöh)

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Oenoferm® Belle Arome ist eine Hefe für den individuellen Weißweinstil mit besonderer Aromatik.

Gärtemperatur	18 ‐ 22 °C
Aromatik	• WeißfleischigeObstaromen • Betont Citrus‐ und Cassis‐Noten • bei vollreifem Lesegut auch gelbfleischige Fruchtnoten und exotische Nuancen.
Eigenschaften	• Benötigt gemäßigte Gärbedingungen • hohe Nährstoffversorgung
Empfohlene Rebsorten	Rivaner, Silvaner, Muskateller, Scheurebe, Grauburgunder, Weißburgunder und Müller‐ Thurgau