Oenoferm® Belle Arome (Erbslöh)

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Oenoferm® Belle Arome

Oenoferm® Belle Arome ist eine Hefe für den individuellen Weißweinstil mit besonderer Aromatik.

 

Gärtemperatur

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18 22 °C

Aromatik

• WeißfleischigeObstaromen
• Betont Citrus‐ und CassisNoten
• bei vollreifem Lesegut auch gelbfleischige Fruchtnoten und exotische Nuancen.

Eigenschaften

• Benötigt gemäßigte Gärbedingungen • hohe Nährstoffversorgung

Empfohlene Rebsorten

page1image2244141408Rivaner, Silvaner, Muskateller, Scheurebe, Grauburgunder, Weißburgunder und MüllerThurgau