{"product_id":"ml-prime","title":"ML Prime","description":"\u003ch2\u003eML Prime – Starterkultur für eine sichere malolaktische Gärung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eML Prime\u003c\/strong\u003e ist eine ausgewählte Starterkultur zur zuverlässigen Durchführung der malolaktischen Gärung (MLF) im Wein. Sie unterstützt den biologischen Säureabbau und sorgt für mikrobiologische Stabilität sowie ein harmonisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch ihre hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Weinbedingungen eignet sich ML Prime besonders für kontrollierte MLF-Prozesse bei Rot-, Weiß- und Roséweinen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSicherer und kontrollierter biologischer Säureabbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche pH- und Alkoholwerte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerbesserung der mikrobiologischen Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterstützt ein harmonisches und rundes Mundgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Direktbeimpfung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeißwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoséwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarrique- und Tankausbau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eML Prime wird gemäß Herstellerempfehlung direkt in den Wein dosiert. Die Dosierung richtet sich nach Most- bzw. Weinmenge und den spezifischen Kellerbedingungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Optimale Ergebnisse werden bei kontrollierter Temperaturführung und ausreichender Nährstoffversorgung erzielt.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"für 25hl","offer_id":56855771644169,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/ml-prime-malolaktische-gaerung.png?v=1772563776","url":"https:\/\/kellermeister.de\/products\/ml-prime","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}