LittoFresh® Sense (Erbslöh)

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LittoFresh® Sense

LittoFresh® Sense des Herstellers Erbslöh ist ein Sensorikprodukt auf pflanzlicher Basis zur Harmonisierung von Wein.

LittoFresh® Sense entfernt selektiv phenolische Inhaltsstoffe im Wein, die für adstringente und bittere Noten verantwortlich sind. Durch die Adsorption der maskierenden Komponenten gewinnt die Sensorik der Weine an Ausdruckskraft. Außerdem können selektiv leichte Geruchsund Geschmacksfehler entfernt werden, bei gleichzeitiger Schonung des Weinaromas.

LittoFresh® Sense besteht aus Pflanzenprotein, Bentonit und Silikaten und ist leicht suspendierbar.
Zulässig nach Verordnung (EG) 934/2019 der EU
Kommission. Nationale Regelungen sind vom Anwender zu prüfen. Geprüft auf Reinheit und Qualität.
LittoFresh® Sense ist kaseinfrei und nicht kennzeichnungspflichtig.
Ein Produkt für die vegane Weinproduktion.