{"product_id":"kupfat-kupfersulfat-boeckser","title":"Kupfat","description":"\u003ch2\u003eKupfat – Kupfersulfat zur Beseitigung von Böcksern im Wein\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eKupfat\u003c\/strong\u003e ist ein speziell für die Weinbehandlung ausgewähltes\n\u003cstrong\u003eKupfersulfat-Produkt\u003c\/strong\u003e zur gezielten Entfernung von\n\u003cstrong\u003eBöcksern und böckserähnlichen Fremdtönen\u003c\/strong\u003e im Wein.\nBei sachgemäßer Anwendung führt Kupfat in der Regel zu einem\nvollständigen Verschwinden der unerwünschten Geruchs- und\nGeschmacksbeeinträchtigungen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Produkt wird als \u003cstrong\u003eprozessbegleitendes Kellerhilfsmittel\u003c\/strong\u003e\neingesetzt und ist für die professionelle Weinbereitung vorgesehen.\nKupfat ist auf Reinheit und Qualität geprüft und entspricht den\ngeltenden rechtlichen Vorgaben für den Einsatz im Wein.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGezielte Beseitigung von Böcksern im Wein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWirksam auch bei böckserähnlichen Fremdtönen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSchnelle und zuverlässige Wirkung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeprüft auf Reinheit und Qualität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eZugelassen für die Weinbehandlung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Dosierung liegt je nach Intensität des Fehlers bei\n\u003cstrong\u003e0,2 bis 1,0 g pro 100 Liter Wein\u003c\/strong\u003e.\nDie erforderliche Menge ist stets durch Vorversuche zu ermitteln.\nDie gesetzlich zulässige Maximaldosierung von\n\u003cstrong\u003e1 g pro 100 Liter\u003c\/strong\u003e darf nicht überschritten werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVor der Zugabe wird Kupfat in einer kleinen Menge Wasser gelöst.\nDiese Lösung wird dem Gesamtgebinde unter intensivem Rühren zugegeben.\nNach der Kupfat-Behandlung darf ein maximaler Kupfergehalt von\n\u003cstrong\u003e1 mg\/L\u003c\/strong\u003e im Wein nicht überschritten werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUm Kupfertrübungen zu vermeiden, ist in der Regel im Anschluss\neine \u003cstrong\u003eBlauschönung mit Ferrozin\u003c\/strong\u003e erforderlich.\nZwischen Kupfat- und Ferrozin-Behandlung wird eine Filtration empfohlen,\nda so die Neigung zur Rückbildung des Fremdtons deutlich reduziert wird.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVor Feuchtigkeit schützen.\nAngebrochene Packungen sofort wieder verschließen.\nKupfat darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cem\u003e\nZulässig nach Verordnung (EG) 2019\/934.\nAnwendung ausschließlich im Rahmen guter Kellerpraxis\ndurch fachkundiges Personal.\n\u003c\/em\u003e\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"0.5 kg","offer_id":56792434704649,"sku":null,"price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/0023_kupfat-kupfersulfat-boeckser-wein.png?v=1769978091","url":"https:\/\/kellermeister.de\/products\/kupfat-kupfersulfat-boeckser","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}