{"product_id":"oenoferm-riesling-hefe","title":"Oenoferm® Riesling","description":"\u003ch2\u003eOenoferm® Riesling – lievito a pura coltura per vini Riesling tipici e fruttati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenoferm® Riesling\u003c\/strong\u003eè un lievito puro appositamente selezionato per la produzione di tipici vini Riesling fruttati. Il lievito è stato isolato nei vigneti del Rheingau e favorisce l'aroma netto e preciso di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per Riesling leggeri e freschi e per varietà dolci residue di alta qualità con un profilo aromatico armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI vantaggi in breve\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnfatizza le note fruttate fresche di pesca e albicocca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporta le espressioni minerali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffascinanti sapori esotici (ad esempio mango) a temperature più elevate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiduce la formazione di TDN (\"nota petrolio\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a vini con dolcezza residua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione sicura attraverso il processo di produzione F3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCondizioni ottimali di fermentazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di fermentazione consigliata:\u003c\/strong\u003e17–22 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e20–40 g \/ 100 L La maggior parte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrazione consigliata con nutrienti VitaFerm® o Vitamon®\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVitigni appropriati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWelschriesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeltliner precoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntonaco rosso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCampo di utilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer la fermentazione controllata nella viticoltura professionale. Qualità testata in laboratorio secondo il regolamento UE 934\/2019.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":19026404147267,"sku":"117757","price":23.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/oenoferm-riesling-hefe-erbsloeh.webp?v=1771072222","url":"https:\/\/kellermeister.de\/it\/products\/oenoferm-riesling-1","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}