{"product_id":"viniflora-ch35-bsa","title":"VINIFLORA® CH35","description":"\u003ch2\u003eVINIFLORA® CH35 – Bactéries lactiques pour la fermentation malolactique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFLORA® CH35\u003c\/strong\u003e est une préparation d'Oenococcus oeni très active pour un démarrage sûr de la fermentation malolactique (FML) dans les vins blancs et rosés. L'application directe sous forme de produit sec permet une dégradation rapide, contrôlée et complète de l'acide malique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvantages de VINIFLORA® CH35\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInoculation directe possible sans réactivation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande vitalité et développement rapide de l'activité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle sûr de la fermentation malolactique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpêche une fermentation malolactique spontanée et défectueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit des vins plus ronds et plus harmonieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute tolérance à l'alcool, au SO₂ et aux pH bas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eApplication\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncorporer directement après la fin de la fermentation alcoolique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas sous-doser la quantité recommandée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature optimale : 15–20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO₂ libre max. 20 mg\/l, SO₂ total max. 45 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeneur en alcool jusqu'à 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH ≥ 3,0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVINIFLORA® CH35 garantit des vins microbiologiquement stables et harmonieux avec une fermentation malolactique contrôlée.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"pour 2,5 hectolitres (250 l)","offer_id":56855794647305,"sku":"2714259","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"pour 25 hectolitres (2 500 l)","offer_id":56855794680073,"sku":"114504","price":147.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/products\/viniflora-ch35-milchsaeurebakterien.jpg?v=1772173882","url":"https:\/\/kellermeister.de\/fr\/products\/viniflora-ch35-bsa","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}