{"product_id":"siha-vitamin-b1-hefenaehrstoff","title":"SIHA® Vitamine B1","description":"\u003ch2\u003eSIHA® Vitamine B1 – Nutritif de levure à la thiamine pour une fermentation sûre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa SIHA® Vitamine B1 est de la thiamine hautement dosée (chlorhydrate de thiamine) pour soutenir spécifiquement le métabolisme de la levure lors de la fermentation alcoolique. Elle améliore la multiplication des levures, assure une fermentation finale complète et réduit les sous-produits de fermentation indésirables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFavorise la multiplication des levures et l'activité fermentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduit les alcools supérieurs et les sous-produits indésirables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiminue les teneurs en pyruvate et en α-cétoglutarate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduit le besoin en SO₂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAméliore la fermentation des moûts difficiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoutient les vins frais et purs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApplication et dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage maximal selon le règlement (CE) n° 606\/2009 : \u003cstrong\u003e0,06 g\/hl (600 mg\/1 000 l)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjouter au moût ou au vin de refermentation, suffisamment tôt avant la fermentation. Avant l'ajout, dissoudre complètement dans une petite quantité de moût ou de vin et bien mélanger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThiamine pure (Vitamine B1)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAméliore le déroulement de la fermentation des moûts difficiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux moûts contenant des inhibiteurs de fermentation ou ayant subi un traitement à la bentonite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en stick (600 mg) ou en poudre de 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Produit destiné exclusivement à l'œnologie. Ne convient pas à la consommation directe.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"100 g","offer_id":19272123023427,"sku":"8518","price":17.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 gr (Stick)","offer_id":19272123056195,"sku":"2703304","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/siha-vitamin-b1-hefenaehrstoff-100g.png?v=1771368004","url":"https:\/\/kellermeister.de\/fr\/products\/siha-vitamin-b1-hefenaehrstoff","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}