{"product_id":"siha-tannin-fluessig","title":"SIHA® Tanin liquide","description":"\u003ch2\u003eSIHA® Tannin liquide – Solution de tanin pour la fermentation en bouteille et le développement du vin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eSIHA® Tannin liquide\u003c\/strong\u003e est une\n\u003cstrong\u003esolution de tanin liquide et homogène\u003c\/strong\u003e,\nextraite de \u003cstrong\u003enoix de galle et de châtaignes comestibles\u003c\/strong\u003e.\nCe produit est spécifiquement utilisé pour\n\u003cstrong\u003esoutenir la fermentation\u003c\/strong\u003e et pour le\n\u003cstrong\u003edéveloppement positif du vin et du vin mousseux\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLors de l'application pendant la\n\u003cstrong\u003efermentation en bouteille selon la méthode Champenoise\u003c\/strong\u003e,\nle SIHA® Tannin liquide renforce la\n\u003cstrong\u003eformation des arômes, des saveurs et du perlage\u003c\/strong\u003e.\nEn combinaison avec le \u003cstrong\u003eSIHA® Brillant liquide\u003c\/strong\u003e,\nil permet la formation d'un\n\u003cstrong\u003edépôt de lies compact\u003c\/strong\u003e,\nce qui facilite considérablement le remuage ultérieur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDe plus, le SIHA® Tannin liquide soutient la\n\u003cstrong\u003ematuration et la stabilité\u003c\/strong\u003e\ndu vin et du vin mousseux après la fermentation\net contribue à une impression générale harmonieuse.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvantages en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTanin liquide issu de noix de galle et de châtaignes comestibles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSoutient la fermentation et la formation d'arômes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAméliore le développement et la maturation du vin et du vin mousseux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour la fermentation en bouteille (méthode Champenoise)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme un dépôt de lies compact en combinaison avec le SIHA® Brillant liquide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eApplication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPour la fermentation en bouteille, on ajoute d'abord la levure et le SIHA® Brillant liquide.\nEnsuite, le SIHA® Tannin liquide est ajouté.\nAvant et pendant le tirage, il faut veiller à une homogénéisation complète de la cuvée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDosage (valeur indicative)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnviron 60 ml par hl de cuvée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDes dosages plus élevés uniquement après un essai préliminaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomaine d'application\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFermentation en bouteille du vin mousseux (méthode Champenoise),\nvinification et maturation du vin et du vin mousseux.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56806403014921,"sku":"5105","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/siha-tannin-fluessig-ruettelhilfe-sekt.png?v=1770497719","url":"https:\/\/kellermeister.de\/fr\/products\/siha-tannin-fluessig","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}