{"product_id":"e-isingclair-wein-schoenung","title":"e.IsingClair","description":"\u003ch2\u003ee.IsingClair – Un collage doux avec de la colle de poisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ee.IsingClair\u003c\/strong\u003e est un agent de collage liquide de haute qualité à base de colle de poisson (gel à 2 %) pour la clarification efficace du vin, même dans des conditions difficiles et à des températures inférieures à 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit agit particulièrement en douceur et est idéal pour les vins à forte teneur en substances colloïdales, les vins chauffés à la vendange, les moûts pasteurisés ainsi que les vins de qualité riches en extraits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClarification très efficace même à basse température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollage doux sans perte d'arôme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bon polissage de la couleur pour le vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloculation relativement rapide et dépôt de lies compact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉprouvé en cas de collage bleu bloqué\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApplication et dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDissoudre dans 10 fois le volume de vin avant utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien répartir dans le récipient entier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe processus de collage est généralement terminé après 48 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage : 25–75 ml\/100 L (normal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas de turbidité colloïdale, environ 100 ml\/100 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour des résultats optimaux, la combinaison avec du sol de silice est recommandée (par exemple, KlarSol 30 ou KlarSol Super dans un rapport de 1:4).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine d'application\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinification professionnelle, collage et clarification des vins blancs et rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56819911721225,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/e-isingclair-fischblasen-schoenung.png?v=1771075401","url":"https:\/\/kellermeister.de\/fr\/products\/e-isingclair-wein-schoenung","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}