Trenolin® FlotPLUS
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Trenolin® FlotPLUS – enzima para una óptima flotación del mosto
Trenolin® FlotPLUS de Erbslöh es una pectinasa líquida para la clarificación eficaz de mostos blancos y rosados mediante flotación.
La formulación especial con actividad endoarabanasa reduce rápidamente la viscosidad del mosto. Esto permite una rápida floculación del turb y un proceso de flotación eficaz.
Trenolin® FlotPLUS es libre de depsidasa y previene la formación de fenoles volátiles indeseables. Está homologado según Reglamento (CE) 2019/934.
Ventajas de un vistazo
- Degradación rápida e intensiva de la pectina
- Preparación óptima para la flotación
- Floculación mejorada de agentes clarificantes veganos
- Torta compacta de lías
- Sin conservantes añadidos
- Sin OGM
Recomendado para
Mostos blancos y mostos rosados, especialmente en procesos de flotación.
Dosis
- 1–3 mL/100 L para uvas sanas
- 3–6 mL/100 L para variedades ricas en pectina
- 4–8 mL/100 L para cosechas dañadas