{"product_id":"tannivin®-galleol","title":"Tannivin® Galléol","description":"\u003ch2\u003eTannivin® Galléol – Tanino de gallus de alta pureza para clarificar y estabilizar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTannivin® Galléol\u003c\/strong\u003e es un tanino de agalla especialmente seleccionado y purificado con un alto potencial de carga. Es ideal para clarificar, estabilizar y como protección natural contra la oxidación en vinos, pasta de vendimia y zumos de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su alta reactividad, favorece la clarificación específica y mejora la estabilidad sensorial. En combinación con proteína de guisante, Tannivin® Galléol se puede utilizar para procesos de clarificación veganos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGallusstannin de alta pureza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClarificación y estabilización efectiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección natural contra la oxidación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la estabilidad sensorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para procesos de clarificación veganos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeterminar la dosis en la prueba preliminar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosis típica de vino: 2-15g\/100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara protección sensorial y contra la oxidación: 1-10g\/100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporar uniformemente y distribuir homogéneamente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHomologado según Reglamento (CE) 2019\/934. No permitido según la ley alemana de pureza de la cerveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56851779289353,"sku":"2720343","price":51.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/tannivin-galleol-gallusstannin.png?v=1772378100","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/tannivin-galleol","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}