{"product_id":"tancor-laffort","title":"TAN'COR®","description":"\u003ch2\u003eTAN’COR® – tanino para la expansión de los vinos tintos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAN'COR® de Laffort\u003c\/strong\u003e es una preparación de \u003cstrong\u003eProantocianidinas y elagitaninos\u003c\/strong\u003e para resolución inmediata. El proceso IDP (Instant Dissolving Process) permite introducir el granulado directamente en el vino y asegura una distribución rápida y homogénea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTAN’COR® fue diseñado especialmente para \u003cstrong\u003eTratamiento de los vinos tintos tras la fermentación y durante la crianza\u003c\/strong\u003e desarrollado. Protege el vino de los signos de oxidación y favorece el desarrollo de una estructura tánica equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePropiedades de TAN’COR®\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de eltaninos y proantocianidinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente para la expansión de los vinos tintos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara uso después de la fermentación o durante la crianza del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtege el vino de los signos de oxidación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora los vinos tintos con estructura tánica desequilibrada o débil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoya la inhibición de la actividad de lacasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la aclaración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResolución rápida mediante el proceso IDP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompletamente soluble en agua\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÁmbito de aplicación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDosis\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAyudas clarificantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-30g\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEstabilización de color\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-40 g\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhibición de la actividad de lacasa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30-80g\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación en vinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTAN’COR® se puede utilizar en \u003cstrong\u003eprimer trasiego tras la fermentación maloláctica (BSA)\u003c\/strong\u003e o en cualquier otro momento durante la eliminación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la \u003cstrong\u003eProceso IDP (Proceso de Disolución Instantánea)\u003c\/strong\u003e TAN’COR® se puede espolvorear directamente sobre el vino en el recipiente de transición durante el remontado. Esto favorece una distribución homogénea del preparado en el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la adición se puede realizar el trasiego como de costumbre hasta el clarificado o los trabajos preparatorios para el llenado de la botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda utilizar TAN’COR® \u003cstrong\u003eal menos dos semanas antes del embotellado\u003c\/strong\u003e para admitir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePropiedades Físicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia:\u003c\/strong\u003e Gránulos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad en agua:\u003c\/strong\u003e completamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e marrón oscuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenoles totales:\u003c\/strong\u003e \u0026gt; 65 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 10 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeniza:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSustancias insolubles:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn el embalaje original sellado a temperaturas no demasiado altas \u003cstrong\u003elugar seco e inodoro\u003c\/strong\u003e tienda. El embalaje debe almacenarse elevado y no directamente sobre el suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fecha de consumo preferente especificada es \u003cstrong\u003e5 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmbalaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTAN'COR® es tan \u003cstrong\u003eBolsa de 1kg\u003c\/strong\u003e y como \u003cstrong\u003eBolsa de 5kg\u003c\/strong\u003e disponible. Cada una de las bolsas se ofrece en cajas de 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTAN’COR® es adecuado para la gestión profesional de la bodega y la expansión selectiva de los vinos tintos, especialmente si se quiere favorecer la estructura de los taninos, la estabilidad del color y la protección contra los fenómenos de oxidación.\u003c\/p\u003e","brand":"Laffort","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57330393907465,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/0634_TanCor_Laffort.png?v=1789377685","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/tan-cor-laffort","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}