{"product_id":"siha-proferm-h2-hefenaehrstoff","title":"SIHA® PROFERM™ H+2","description":"\u003ch2\u003eSIHA® PROFERM™ H+2 – Nutriente de levadura combinado para una fermentación segura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIHA® PROFERM™ H+2\u003c\/strong\u003e es una combinación optimizada de nutrientes de levadura elaborada con un 80 % de levaduras especialmente inactivadas y un 20 % de fosfato diamónico (DAP). Aporta a la levadura nitrógeno biodisponible, aminoácidos, vitaminas del grupo B y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nutriente es especialmente adecuado para mostos pobres en nutrientes, mostos muy preclarificados y condiciones de fermentación difíciles. Favorece la fermentación alcohólica segura y reduce el riesgo de sabores desagradables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePromueve una fermentación alcohólica rápida y segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la proliferación de levaduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce el riesgo de estancamiento de la fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimiza los subproductos no deseados como H2S y ácido volátil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la estabilización del color mediante polisacáridos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta capacidad de adsorción frente a sustancias inhibidoras de la fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación y dosificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosis máxima: 40 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgregar antes o al agregar la levadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSegunda dosis opcional hasta media fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuir bien en el mosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁreas de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMostos pobres en nutrientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMostos de uvas podridas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMostos fuertemente preclarificados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentaciones problemáticas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVida útil sin abrir a 4-10°C por hasta 3 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56850917261577,"sku":"2700615","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/siha-proferm-h2-nutriente","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}