Sensor Ü Erbslöh

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Senso Ü – Redondeo sensorial y estabilización del vino

Senso Ü de Erbslöh es un producto combinado de goma arábiga y manoproteínas. La composición especial favorece específicamente la estabilización de coloides y sarro y al mismo tiempo contribuye a la redondeación sensorial del vino.

Debido a la alta proporción de polisacáridos seleccionados, Senso Ü tiene un efecto protector contra los taninos agresivos. El amargor y la astringencia se reducen y la sensación en boca se vuelve más armoniosa y redonda.

Ventajas de un vistazo

  • Favorece la estabilización de coloides y sarro
  • Reduce la percepción de amargor y astringencia
  • Completa las propiedades sensoriales del vino
  • Mejora la sensación en boca
  • Impacto muy bajo en la filtración debido a una cuidadosa selección de materias primas

Adecuado para 

Todo tipo de vino blanco, rosado y tinto.

Posología y aplicación

La dosis recomendada es de 100 a 150 ml por cada 100 litros de vino. La cantidad máxima de tratamiento permitida en la UE es de 150 ml por 100 litros. En otros países se deben observar las normas nacionales vigentes.

Senso Ü se utiliza unas horas antes de llenar el frasco. Se recomienda disolver previamente el producto en vino y luego añadirlo lentamente a todo el recipiente sin dejar de remover.

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