{"product_id":"neoanticid®","title":"Neoanticido®","description":"\u003ch2\u003eNeoanticid® – cal especial para la doble desacidificación salina de mosto y vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeoanticido®\u003c\/strong\u003e es un carbonato de calcio químicamente puro (E170) especialmente seleccionado para la doble desacidificación profesional de la sal. Permite la reducción simultánea de los ácidos málico y tartárico y garantiza una estructura ácida armoniosa en el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA través de la desacidificación parcial específica y la posterior mezcla, el ácido tartárico se retiene en la porción no desacidificada, mientras que el ácido málico se reduce eficazmente. Esto crea una armonía ácida equilibrada sensorialmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCal especial para doble desacidificación salina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce específicamente el ácido málico y tartárico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la armonía ácida en el vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién apto para desacidificación normal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe puede combinar con Malicide® para procedimientos avanzados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67 g por 100 L para reducir 1 g\/L de ácido total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclar con mosto o vino antes de usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de revolver durante 5-15 minutos, separe la masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuego realiza el corte trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHomologado según Reglamento (CE) 2019\/934. Observe las regulaciones nacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"20 kg","offer_id":56851752517897,"sku":"2719650","price":56.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56851827065097,"sku":"3664","price":26.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/neoanticid-calciumcarbonat.png?v=1772377296","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/neoanticido","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}