MOST-PUR® CF (sin caseína)

MOST-PUR® CF es un preparado especial sin caseína del fabricante Keller Mannheim para el tratamiento preventivo del mosto. Mejora el sabor, olor y color del mosto y reduce las reacciones indeseables de pardeamiento. El producto está listo para su uso inmediato, es fácilmente soluble y garantiza una mejor floculación del tubérculo y un mayor rendimiento del mosto. Apto para mostos blancos, rosados ​​y tintos y libre de ingredientes alergénicos. 

El polvo está listo para usar de inmediato, se espolvorea directamente en el mosto y asegura una sedimentación rápida y compacta del trub. Esto reduce las pérdidas de mosto y mejora significativamente la filtrabilidad. MOST-PUR® CF es apto para mostos blancos, rosados ​​y tintos y no contiene ningún ingrediente alergénico.

Ventajas de un vistazo:

• Sin caseína y sin alérgenos
• Mayor claridad del mosto y mayor rendimiento.
• Reduce el oscurecimiento y la oxidación
• Fácil de usar sin solución previa
• Muy buena capacidad de filtración Aplicación y Dosis: Espolvorear directamente en el mosto y remover bien Dosis: aprox. 30-60 g/hl Con alto contenido en fenol hasta 100 g/hl