{"product_id":"ml-prime","title":"ML Prime","description":"\u003ch2\u003eML Prime – cultivo iniciador para una fermentación maloláctica segura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eML Prime\u003c\/strong\u003e es un cultivo iniciador seleccionado para realizar de forma fiable la fermentación maloláctica (FML) en el vino. Favorece la degradación biológica de los ácidos y garantiza la estabilidad microbiológica y un perfil de sabor armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su alta adaptabilidad a las diferentes condiciones del vino, ML Prime es particularmente adecuado para procesos FML controlados para vinos tintos, blancos y rosados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFermentación maloláctica segura y controlada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta adaptabilidad a diferentes valores de pH y alcohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejorar la estabilidad microbiológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece una sensación en boca armoniosa y redonda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para inoculación directa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁreas de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVino tinto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino rosado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpliación de barrica y tanque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eML Prime se dosifica directamente en el vino según las recomendaciones del fabricante. La dosificación depende de la cantidad de mosto o vino y de las condiciones específicas de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Los resultados óptimos se logran con un control de temperatura controlado y un suministro suficiente de nutrientes.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"por 25hl","offer_id":56855771644169,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/ml-prime-malolaktische-gaerung.png?v=1772563776","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/ml-prime","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}