{"product_id":"malostar-nutri","title":"MaloStar® Nutri","description":"\u003ch2\u003eMaloStar® Nutri: Suministro de nutrientes para una fermentación maloláctica (BSA) segura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaloStar® Nutri\u003c\/strong\u003e es una preparación nutritiva profesional para un apoyo específico \u003cstrong\u003efermentación maloláctica (BSA)\u003c\/strong\u003e en vino. Mejora el aporte de nutrientes de \u003cstrong\u003eBacterias del ácido láctico (Oenococcus oeni)\u003c\/strong\u003e y ayuda a iniciar el BSA de forma más rápida, estable y confiable. MaloStar® Nutri ofrece una seguridad adicional, especialmente en añadas difíciles o con vinos bajos en nutrientes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué se utiliza MaloStar® Nutri?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePromueve el inicio rápido y el curso seguro de la fermentación maloláctica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el suministro de nutrientes de los cultivos de BSA a través de compuestos nitrogenados utilizables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoya la BSA en vinos blancos y rosados así como en añadas secas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomendado para vinos fermentados con cepas de levadura exigentes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEfectos y beneficios en bodega\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaloStar® Nutri es una mezcla de componentes de levadura inactivada, rica en \u003cstrong\u003eAminoácidos (alfa-amino nitrógeno)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePolisacáridos de la pared celular\u003c\/strong\u003e también \u003cstrong\u003eCelulosa\u003c\/strong\u003e. Dado que Oenococcus oeni no puede utilizar nitrógeno amónico inorgánico, MaloStar® Nutri ofrece específicamente \u003cstrong\u003efuentes de nitrógeno utilizables\u003c\/strong\u003e para cultivos bacterianos vitales. Además, los polisacáridos de las paredes celulares de levadura pueden formar complejos con taninos que inhiben la BSA. También contiene oligoelementos y vitaminas, que actúan como cofactores para favorecer la degradación biológica de los ácidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis recomendada:\u003c\/strong\u003e 20 g MaloStar® Nutri por 100 L de vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDisolver completamente el contenido de la bolsa en agua tibia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirecto al vino \u003cstrong\u003eantes de la vacunación\nAgrega\u003c\/strong\u003e con el cultivo bacteriano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevuelva suavemente si es necesario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eAviso legal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermitido según Reglamento (CE) 2019\/934. El usuario debe comprobar las normativas nacionales. Probado para pureza y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y seco. Cierre bien los paquetes abiertos y úselo dentro de unas pocas semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNota: Utilización dentro del marco de las buenas prácticas de bodega por parte de personal cualificado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kellermeister.de","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56782671773961,"sku":"2720128","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/malostar-nutri-bsa-naehrstoff-weinbereitung.png?v=1770662763","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/malostar-nutri","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}