{"product_id":"lalvin-r-hst-hefe-riesling","title":"LALVIN® R-HST","description":"\u003ch2\u003eLALVIN® R-HST – levadura seca pura para Riesling expresivos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLALVIN® R-HST\u003c\/strong\u003e es una levadura pura seca seleccionada que se obtuvo de mostos Riesling austriacos. Fue desarrollado especialmente para enfatizar el carácter Riesling típico de la variedad y garantizar una fermentación completa y segura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura convence por su rápida fermentación, buena fermentación y muy baja formación de subproductos de fermentación no deseados. Respalda el aroma fino y especiado del Riesling sin dominar las características varietales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDestaca el carácter típico del Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación final completa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaja formación de subproductos indeseables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaja formación de espuma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRango de fermentación: 10 – 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura óptima de fermentación: 15 – 22 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosis: 15 – 30 g\/hl (cantidad mínima 10 g\/hl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para las variedades Riesling, Müller-Thurgau y Muscat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRevuelva la levadura en 5-8 veces la cantidad de agua a aprox. 35 °C, dejar hinchar 15 minutos y luego ajustar con mosto. Alternativamente, es posible la adición directa; la dosis debe aumentarse aprox. 20%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbalado bajo gas protector. Se puede almacenar en un lugar fresco entre 4 y 10 °C hasta por 4 años. Utilice los paquetes abiertos inmediatamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Eaton","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":56850766790921,"sku":"114479","price":36.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/lalvin-r-hst-hefe.png?v=1772564698","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/lalvin-r-hst-levadura-riesling","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}