Nutristart

LAFFORT NUTRISTART® – nutriente de levadura y activador de fermentación para la fermentación alcohólica

NUTRISTART® de LAFFORT es un complejo nutriente de levadura y activador de fermentación para apoyar específicamente la proliferación de levadura y la fermentación alcohólica segura. La combinación equilibrada de nitrógeno mineral y orgánico, así como de tiamina, aporta a la levadura importantes nutrientes y factores de crecimiento.

NUTRISTART® combinado Fosfato amónico, levaduras inactivadas, autolisados de levadura y tiamina. Esto significa que la levadura tiene acceso tanto al nitrógeno mineral rápidamente asimilable como al nitrógeno orgánico procedente de derivados de la levadura.

Ventajas de NUTRISTART®

• Nutriente de levadura complejo para la fermentación alcohólica
• Apoya la reproducción y el desarrollo de la levadura.
• Combina nitrógeno mineral y orgánico
• Contiene tiamina como importante factor de crecimiento.
• Favorece la fermentación alcohólica regular y completa
• Ayuda a suministrar nutrientes importantes a la levadura.
• Puede reducir la formación de subproductos de fermentación indeseables como H2S y ácido volátil.
• Apto para vinificación profesional

Composición

NUTRISTART® consiste en una combinación de diferentes fuentes de nutrientes. Estos incluyen Fosfato amónico, levaduras inactivadas, autolisados de levadura y tiamina. La combinación permite suministrar la levadura según sea necesario durante la fermentación alcohólica.

Aplicación

NUTRISTART® se utiliza para favorecer la proliferación de levaduras y garantizar una fermentación alcohólica regular. La dosificación debe basarse en los requerimientos de nutrientes del mosto y la información de la ficha técnica vigente del producto.

Para viticultura y gestión de bodegas

LAFFORT NUTRISTART® es adecuado para viticultores, bodegas y bodegas profesionales que quieran ofrecer a sus levaduras un aporte equilibrado de nitrógeno, vitaminas y otros factores de crecimiento durante la fermentación.

NUTRISTART® es según lo especificado por LAFFORT Ecológico UE apto según VO (UE) 848/2018 y vegano.