{"product_id":"kalinat-erbsloh","title":"Kalinato","description":"\u003ch2\u003eKalinat® – bicarbonato de potasio para una desacidificación fina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKalinat® es un carbonato ácido de potasio de alta calidad para la desacidificación fina específica de mostos, vinos jóvenes y vinos. Permite una rápida separación de los cristales y garantiza que el vino se pueda llenar rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa desacidificación con Kalinat® provoca la precipitación del hidrogenotartrato de potasio (tartar). La formación de cristales se puede acelerar significativamente mediante el enfriamiento o el proceso de contacto. Esto significa que el vino desacidificado es estable y puede procesarse en poco tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de Kalinat®\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesacidificación fina selectiva de mosto y vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs posible una rápida separación de cristales mediante enfriamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRápida disponibilidad del vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoca influencia en el valor del pH hasta 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePureza y calidad probadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermitido según el Reglamento UE (CE) 934\/2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara desacidificar en 1 g\/L se necesitan 67 g de Kalinat® por cada 100 litros de mosto o vino. Asegúrese de que haya suficiente espacio para escalar durante el uso, ya que se libera CO₂.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalinat® es ideal para empresas que buscan una corrección ácida rápida y controlada con una rápida estabilización.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56827333280009,"sku":"3633","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/kalinat-kaliumhydrogencarbonat-feinentsaeuerung-wein.png?v=1771364220","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/kalinat-erbsloh","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}