{"product_id":"kadifit","title":"Kadifit®","description":"\u003ch2\u003eKadifit® – disulfito de potasio para la sulfitado segura de mosto y vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKadifit®\u003c\/strong\u003e es un disulfito de potasio de alta pureza (pirosulfito de potasio, K2S2O5) en forma cristalina para la sulfitado profesional de mostos, mostos, vinos jóvenes y vinos de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la adición, Kadifit® libera alrededor del 50 % de su peso como SO₂, lo que proporciona una oxidación fiable y una protección microbiológica. Al mismo tiempo, previene la oxidación enzimática y ata subproductos perjudiciales de la fermentación, como el acetaldehído.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisulfito de potasio puro (E224)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección eficaz contra la oxidación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección microbiológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe une al acetaldehído\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para recipientes de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo hay gas SO₂ libre en el espacio superior del tanque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 g por 100 L liberan aprox. 50 mg\/L SO₂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta de vendimia: 5-15 g\/100 kg (25-75 mg\/L SO₂)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDebe: aprox. 10 g\/hL (50 mg\/L SO₂)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino joven: 10-15 g\/hL (50-75 mg\/L SO₂)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino: Valor objetivo 30–50 mg\/L SO₂ libre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeben respetarse los valores límite legales para el SO₂ total. Puede combinarse con ácido ascórbico para una mayor reducción de SO₂.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"10 g","offer_id":56851815137545,"sku":"3625","price":0.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/kadifit-kaliumdisulfit.png?v=1772381718","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/kadifit","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}