Granucol® GE

Granucol® GE – carbón activado para eliminar olores y sabores no deseados

Granucol® GE es granulado Carbón activado de origen vegetal, que está diseñado específicamente para absorber sustancias no deseadas. Olores y sabores se desarrolló en vino.

Debido al proceso de fabricación especial, los gránulos sólo se descomponen después de ser humedecidos en mosto o vino y desarrollan una alta capacidad de adsorción. Granucol® GE es particularmente adecuado para reducir las notas desagradables sensoriales y mejorar la pureza aromática.

El producto está aprobado según el Reglamento (UE) 2019/934 y se utiliza en la vinificación profesional. Se recomienda una prueba preliminar para determinar la dosis óptima.

Ventajas de un vistazo

• Eliminación efectiva de sabores desagradables
• Mejora la pureza del olor y el sabor.
• Forma granulada y con poco polvo
• Efecto de adsorción dirigida
• Aprobado según la legislación vitivinícola de la UE

Aplicación

Suspender Granucol® GE en mosto o vino antes de añadirlo. La dosis depende del efecto del tratamiento deseado. Se recomienda una prueba preliminar para determinar la cantidad óptima.

Área de aplicación

Elaboración del vino, tratamiento del mosto, optimización de olores y sabores y corrección sensorial.