{"product_id":"fermobent-pore-tec-bentonit","title":"FermoBent® PORE-TEC","description":"\u003ch2\u003eFermoBent® PORE-TEC – Bentonita baja en hierro para fermentación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermoBent® PORE-TEC es un granulado de bentonita muy eficaz y con un contenido extremadamente bajo en hierro para el tratamiento del mosto durante la fermentación. Puede permanecer directamente en el mosto y, una vez finalizada la fermentación, se separa junto con los restos de levadura, sin ningún paso de trabajo adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura superficial específicamente porosa, similar a una esponja, FermoBent® PORE-TEC permite una adsorción de proteínas particularmente intensiva y selectiva y favorece un proceso de fermentación optimizado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtremadamente bajo en hierro: no se requiere clarificación azul adicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede dosificarse directamente durante la fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscape de CO₂ optimizado gracias a una mayor superficie interior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdsorción selectiva de proteínas e impurezas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorto tiempo de sedimentación después de la fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo es necesaria una separación de turbios por separado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación y dosificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido medio de proteínas: 50-150 g\/100 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto contenido en proteínas o valores de pH elevados: 200-300 g\/100 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo óptimo es realizar una hinchazón previa con 5 a 10 veces la cantidad de agua y un tiempo de hinchazón de 4 a 6 horas. La adición se realiza en el recipiente de fermentación antes de añadir la levadura y los nutrientes. Asegúrese de mezclar bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtremadamente bajo en hierro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de minerales específica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto nivel de pureza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuave con las bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado según el Reglamento (CE) 2019\/934\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Producto destinado exclusivamente a enología.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbslöh","offers":[{"title":"20 kg","offer_id":19027434012739,"sku":"2704371","price":49.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/fermobent-pore-tec-bentonit.png?v=1771369425","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/fermobent-pore-tec-1699","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}