{"product_id":"fermivin-vb1-weissweinhefe","title":"Fermivin® VB1","description":"\u003ch2\u003eFermivin® VB1 – Vinos blancos premium elegantes y frescos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermivin® VB1\u003c\/strong\u003e es una levadura pura seca seleccionada (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus) que fue especialmente desarrollada para la producción de vinos blancos secos premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura es especialmente adecuada para mostos muy claros y se caracteriza por un bajo requerimiento de nutrientes y una fermentación rápida y segura. Promueve estilos de vino elegantes, frescos y con aromas estables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinos muy claros y elegantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromas estables durante al menos 12 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas cítricas y frutas amarillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatices florales (p. ej. saúco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpresión mineral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidez equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas enológicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia al alcohol:\u003c\/strong\u003e hasta 16% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCinética de fermentación:\u003c\/strong\u003e Rápidamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRequisitos de nutrientes:\u003c\/strong\u003e Bajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e 14-28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormación de SO₂:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 10 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÁcido volátil:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,15 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEducación H₂S:\u003c\/strong\u003e Bajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFactor asesino:\u003c\/strong\u003e Tribu Asesina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁrea de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para Riesling, Grüner Veltliner y otros vinos blancos aromáticos. Especialmente recomendado para vinos blancos premium secos y de estilo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosis estándar: \u003cstrong\u003e20g\/hl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003eVariante lista para entrar en línea: \u003cstrong\u003e30g\/hl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":19403609079875,"sku":"73376","price":26.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/fermivin-vb1-weissweinhefe-oenobrands.png?v=1771178846","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/fermivin-vb1-levadura-blanca","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}