{"product_id":"fermivin-champion-booster","title":"Fermivin® CHAMPION BOOSTER","description":"\u003ch2\u003eFermivin® CHAMPION BOOSTER – levadura potente para un rápido reinicio de la fermentación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermivin® CHAMPION BOOSTER\u003c\/strong\u003e es uno \u003cstrong\u003eLevadura seca activa fructófila (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus)\u003c\/strong\u003e, que es específicamente para \u003cstrong\u003eReiniciar fermentaciones paradas o suspendidas\u003c\/strong\u003e fue desarrollado. la tribu \u003cstrong\u003e67 años\u003c\/strong\u003e era de \u003cstrong\u003eINRAe (Francia)\u003c\/strong\u003e se selecciona y se caracteriza por un \u003cstrong\u003etolerancia al alcohol extremadamente alta\u003c\/strong\u003e y uno \u003cstrong\u003ecinética de fermentación muy rápida\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a un único \u003cstrong\u003eTransportador de hexosa (HXT3)\u003c\/strong\u003e Fermivin® CHAMPION BOOSTER tiene uno \u003cstrong\u003ealta afinidad por la fructosa\u003c\/strong\u003e. Esto significa que la fructosa se fermenta de forma fiable junto con la glucosa, una ventaja decisiva. \u003cstrong\u003eReiniciar fermentaciones problemáticas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa aplicación específica protege el vino \u003cstrong\u003eSabores extraños y novedades indeseables\u003c\/strong\u003e, que puede ocurrir cuando la fermentación se detiene o se detiene. Su uso es particularmente efectivo \u003cstrong\u003etras la desintoxicación con Extraferm® D’tox\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReiniciar rápidamente fermentaciones paradas y suspendidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuy alta tolerancia al alcohol hasta 18% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevadura fructófila con alta afinidad por la fructosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinética de fermentación rápida y segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce el riesgo de sabores desagradables y desagradables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePropiedades de fermentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTolerancia al alcohol: hasta 18% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de fermentación: 15-30°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos de nutrientes: estándar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción de SO₂: \u0026lt; 10 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁcido volátil: \u0026lt; 0,37 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación y dosificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosis recomendada: 20 g\/hL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRehidratar según las instrucciones del fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiferencia de temperatura entre el iniciador de levadura y el mosto \u0026lt; 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁrea de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReiniciar y asegurar la fermentación alcohólica de mostos y vinos problemáticos en una gestión de bodega profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnidad de embalaje: 0,5kg \u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811914756361,"sku":"9742423","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/fermivin-champion-booster-gaerungsneustart..png?v=1770753524","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/fermivin-champion-booster","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}