ErbiGel Líquido 300

ErbiGel® Liquid 300 – Gelatina líquida para una clarificación eficaz de vinos y bebidas

ErbiGel® Líquido 300 es uno 30% gelatina alimentaria ácida en forma líquida para clarificar vino, vino de frutas y otras bebidas. La adición directa permite una aplicación especialmente sencilla y que ahorra tiempo, ya que no es necesaria una disolución previa.

El producto permite una eliminación fiable de la suciedad y mejora las propiedades de filtración. Para evitar la turbidez residual de las proteínas, se recomienda una clarificación combinada con sol de sílice (p. ej. KlarSol).

Ventajas de un vistazo

• Gelatina líquida lista para usar
• No es necesario disolver mucho tiempo
• Clarificación eficaz de mostos, vinos y vinos de frutas
• Efecto óptimo en combinación con sol de sílice
• Homologado según Reglamento (UE) 2019/934

Dosis

• Mosto saludable: 15-30 ml/100 L
• Reserva dulce y vino joven: 30-50 ml/100 L
• Alto contenido en lías: 40-50ml/100L

Proporción de mezcla típica: 50 ml KlarSol/100 L + 45 ml ErbiGel® Liquid 300/100 L. Se recomienda una prueba preliminar para determinar la dosis óptima.

Almacenamiento

Almacenar libre de heladas. Cerrar bien los recipientes abiertos.

Área de aplicación

Elaboración de vinos, tratamiento de mostos, elaboración de vinos de frutas y clarificación de bebidas en bodega.