{"product_id":"bactiless-chitosan-bakterienkontrolle-wein","title":"BACTILESS™","description":"\u003ch2\u003eBACTILESS™ – Chitosán para controlar las bacterias del ácido láctico y del ácido acético\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBACTILESS™\u003c\/strong\u003e es un quitosano 100% natural y no modificado genéticamente \u003cem\u003eAspergillus niger\u003c\/em\u003e (origen fúngico). Sirve para reducir específicamente las bacterias del ácido láctico y del ácido acético en el vino y contribuye a la estabilización microbiológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl producto cumple con el Codex Enológico de la OIV y no contiene animales. influye \u003cstrong\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/strong\u003e no afecta ni afecta la fermentación alcohólica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios de BACTILESS™\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReduce las bacterias del ácido láctico y del ácido acético.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreviene o retrasa la fermentación maloláctica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda con la fermentación estancada (fermentación estancada)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce los requisitos de SO₂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativa a la lisozima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% origen fúngico - sin quitosano animal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁreas de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de la FML no deseada en vinos blancos y rosados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetraso de la FML en vinos tintos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstabilización tras la fermentación maloláctica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de ácidos volátiles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosis recomendada: \u003cstrong\u003e20 – 50 g\/hL\u003c\/strong\u003e dependiendo de la contaminación microbiológica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSuspender BACTILESS™ en 20 veces la cantidad de agua, remover hasta que quede homogéneo y agregar al mosto o vino. Tiempo de contacto en el vino: 5-10 días, luego trasiego desde depósito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuitosano puro de Aspergillus niger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCumple con la OIV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción en la UE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvase: Bolsa de 500 g \/ Envase de 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Destinado únicamente a uso enológico.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":56820012646665,"sku":"2717356","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/bactiless-chitosan-lallemand-wein.png?v=1771085221","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/products\/bactiless-chitosan-control-bacteriano-vino","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}