{"title":"Preziso","description":"\u003cp\u003eArtículos marca Preziso: levaduras enológicas, nutrientes de levadura, enzimas. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kaliumpyrosulfit-preziso","title":"Pirosulfito de potasio Preziso","description":"\u003ch2\u003ePirosulfito de potasio (disulfito de potasio) – agente sulfuroso para mosto y vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePirosulfito de potasio de Preziso\u003c\/strong\u003e es un agente de azufre probado para estabilizar y conservar mosto y vino. Protege de forma fiable contra la oxidación y los microorganismos no deseados y favorece una vinificación segura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de disolverse en agua, el producto libera dióxido de azufre (SO₂) y se utiliza en viticultura para la sulfitado, post-sulfitado del mosto y para el tratamiento higiénico de equipos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtege el mosto y el vino de la oxidación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhibición de levaduras y bacterias no deseadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para el tratamiento de mostos y vinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta pureza – apto para enología\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácilmente soluble en agua\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe disuelve pirosulfito de potasio en agua y se dosifica según la cantidad deseada de SO₂. La dosificación depende del valor del pH, del tipo de vino y del nivel de protección deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestinado únicamente a enología. Observe los requisitos legales nacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma: polvo cristalino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente activo: disulfito de potasio (K₂S₂O₅)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiberación de SO₂ tras la solución\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":19478729424963,"sku":"4281","price":8.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/0221_kaliumpyrosulfit.png?v=1776513174"},{"product_id":"preziso-zitronensaeure-e330","title":"Ácido Cítrico Preziso E330","description":"\u003ch2\u003eÁcido cítrico Preziso E330: ajuste de ácido específico para vino y zumo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁcido Cítrico Preziso E330\u003c\/strong\u003e es uno \u003cstrong\u003eácido cítrico de alta pureza (monohidrato)\u003c\/strong\u003e con una pureza de al menos \u003cstrong\u003e99,5 %\u003c\/strong\u003e. ella miente como \u003cstrong\u003epolvo cristalino blanco\u003c\/strong\u003e y se convierte en el \u003cstrong\u003eaumento de ácido dirigido\u003c\/strong\u003e utilizado en vino, vino de frutas y zumos de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza en particular cuando un \u003cstrong\u003eestructura ácida fresca y vivaz\nSe desea\u003c\/strong\u003e . El ácido cítrico de Preziso es fácilmente soluble y permite una \u003cstrong\u003edosificación precisa\u003c\/strong\u003e para correcciones ácidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso está sujeto al vino. \u003cstrong\u003emontos máximos legales\u003c\/strong\u003e. En vino de calidad, de campo y de mesa existe un contenido total de \u003cstrong\u003emáximo 1,0 g\/l de ácido cítrico\u003c\/strong\u003e permitido. No existen límites legales para el vino de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÁcido cítrico E330 (monohidrato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta pureza ≥ 99,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste de ácido dirigido y fácilmente controlable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácilmente soluble y fácil de usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para vino, vino de frutas y zumos de frutas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl ácido cítrico de Preziso se utiliza en la \u003cstrong\u003e10 a 20 veces la cantidad de vino o jugo predisuelto\u003c\/strong\u003e y luego se agrega al recipiente con mezcla intensiva. Antes de usar \u003cstrong\u003ePruebas preliminares o análisis de laboratorio\u003c\/strong\u003e recomendado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis (valor orientativo)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e0,85 g\/l aumenta el ácido total en aprox. 1 g\/l (como ácido tartárico)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÁrea de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinos, vinos de frutas y zumos de manzana y uva en bodegas profesionales y producción de bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtención: Debido a dificultades de entrega por parte del fabricante, nos reservamos el derecho de entregar la contraparte Keller como alternativa. El producto es absolutamente idéntico. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56809492218121,"sku":"2712296","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":56809492250889,"sku":"2714163","price":29.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/Eimer-5kg-preziso-zitronensaeure-e330-saeurezusatz-wein.png?v=1770665385"},{"product_id":"preziso-hefe-universal","title":"Levadura Preziso UNIVERSAL","description":"\u003ch2\u003ePreziso Yeast UNIVERSAL – Levadura pura fructófila para mosto y vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLevadura Preziso UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e es una levadura pura fructófila para la fermentación rápida y segura de mostos blancos y tintos. La cepa de levadura robusta \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae subsp. bayano\u003c\/em\u003e se caracteriza por una fermentación final segura y una fermentación aromática y respetuosa con la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA través de ella \u003cstrong\u003epropiedades fructófilas\u003c\/strong\u003e el Preziso UNIVERSAL es especialmente adecuado para una fermentación sencilla y fiable. La levadura se puede utilizar tanto en la producción de vino blanco como de vino tinto y también es adecuada para... \u003cstrong\u003eReiniciar fermentaciones\u003c\/strong\u003e apto para paradas de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un rango de temperatura de fermentación muy amplio de \u003cstrong\u003e12 a 34°C\u003c\/strong\u003e la levadura ofrece un alto nivel de fiabilidad operativa incluso en diferentes condiciones de fermentación. El requerimiento de nutrientes es bajo y la formación de espuma es baja. La levadura no contiene OGM y, según el fabricante, también es apta para la producción de vinos de cultivo ecológico. Hefe_Preziso_Universal_Hoja_Producto.pdf\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLevadura pura fructófila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaccharomyces cerevisiae subsp. bayano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para mostos blancos y tintos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación segura y rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación final segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación aromática y respetuosa con las frutas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplio rango de temperaturas de fermentación de 12 a 34 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajos requerimientos de nutrientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaja formación de espuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién adecuado para paradas y reinicios de fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para vino de cultivo ecológico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara vinificación normal, dependiendo de la temperatura del mosto y las condiciones de fermentación. \u003cstrong\u003e15 a 25 g de levadura por 100 litros de mosto\u003c\/strong\u003e recomendado. En condiciones difíciles, la dosis se puede aumentar correspondientemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara reiniciar una fermentación parada, el fabricante recomienda sembrar levadura \u003cstrong\u003e30 a 50 g por 100 litros\u003c\/strong\u003e, dependiendo de la preparación del lote. Hefe_Preziso_Universal_Hoja_Producto.pdf\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRehidratación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara la rehidratación, se añade la levadura en aproximadamente diez veces la cantidad de una mezcla de agua y mosto 1:1. \u003cstrong\u003e38°C\u003c\/strong\u003e se incorpora. Después de un tiempo de hinchamiento de unos 15 a 20 minutos, se vuelve a remover la levadura y luego se añade al mosto total mientras se revuelve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe debe incluir la diferencia de temperatura entre la levadura iniciadora y el mosto total. \u003cstrong\u003eNo superar los 8 °C\u003c\/strong\u003e. Si las diferencias de temperatura son mayores, se debe ajustar la mezcla de levadura añadiendo lentamente mosto. Hefe_Preziso_Universal_Hoja_Producto.pdf\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños de paquete disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura debe \u003cstrong\u003eenfriar por debajo de 15 °C y secar\u003c\/strong\u003e se puede almacenar. Hefe_Preziso_Universal_Hoja_Producto.pdf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Levadura Preziso UNIVERSAL es, por lo tanto, una levadura pura versátil para viticultores y bodegas que valoran una fermentación confiable, una fermentación final segura y un desarrollo suave de la fruta y el aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":57267863978249,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":57267864011017,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/0620_Preziso_Universal_500g.png?v=1787482737"},{"product_id":"preziso-weissweinhefe-weiss-fruchtig","title":"levadura enológica blanco Preziso BLANCA Y AFRUTADA","description":"\u003ch2\u003elevadura enológica blanco Preziso WHITE \u0026amp; FRUITY – levadura pura para vinos blancos afrutados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elevadura enológica blanco Preziso BLANCA Y AFRUTADA\u003c\/strong\u003e basado en \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e fue desarrollado especialmente para la producción de vinos blancos afrutados. ella apoya uno \u003cstrong\u003eperfil aromático claro y típico de la variedad\u003c\/strong\u003e y complementa el bouquet natural del vino con notas florales y un sabor elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura enológica es especialmente adecuada para \u003cstrong\u003evinos blancos ligeros y afrutados\u003c\/strong\u003e, pero también se puede utilizar para reforzar específicamente los matices frutales en vinos más ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreziso WHITE \u0026amp; FRUITY se utiliza, entre otras cosas \u003cstrong\u003eRiesling del Rin, Grüner Veltliner, variedades de Borgoña\u003c\/strong\u003e así como variedades de sabores como \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc, Moscatel y Plántula 88\u003c\/strong\u003e recomendado. :contentReference[oaicite:0]{index=0}\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLevadura pura a base de \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara vinos blancos afrutados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdmite sabores típicos de la variedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas florales y sabor elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniciar la fermentación incluso a bajas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de fermentación: 14-28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolerancia al alcohol hasta 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormación de glicerol: 3-4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspuma media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequerimientos de nutrientes medios a altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para vinos ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVariedades de uva adecuadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Preziso WHITE \u0026amp; FRUITY está especialmente indicado para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiesling del Rin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeltliner verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedades de Borgoña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvignon Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMascate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlántula 88\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDependiendo de temperatura del mosto y condiciones de cosecha \u003cstrong\u003e15 a 25 g por 100 litros de mosto\u003c\/strong\u003e recomendado. En condiciones óptimas, 15 g\/hl son suficientes; en condiciones difíciles se recomiendan 25 g\/hl. Para un proceso de fermentación óptimo y una fermentación final segura, es importante garantizar un aporte suficiente de nutrientes. :contentReference[oaicite:1]{index=1}\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRehidratación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura se utiliza para la rehidratación en aproximadamente diez veces la cantidad de una mezcla de agua y mosto 1:1. \u003cstrong\u003e38°C\u003c\/strong\u003e se revuelve. Luego deja que se hinche durante unos 15-20 minutos, revuelve nuevamente y agrega al mosto total mientras revuelves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe debe incluir la diferencia de temperatura entre la levadura iniciadora y el mosto total. \u003cstrong\u003eNo superar los 8 °C\u003c\/strong\u003e. :contentReference[oaicite:2]{index=2}\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños de paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura debe \u003cstrong\u003eenfriar por debajo de 15°C y secar\u003c\/strong\u003e se puede almacenar.\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":57271662215433,"sku":"2706409","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/preziso-weissweinhefe-weiss-fruchtig.png?v=1787482459"},{"product_id":"preziso-hefennaehrstoff-basis-b","title":"Nutriente levadura Preziso BASE B","description":"\u003ch2\u003ePreziso Yeast Nutrient BASE B 1 kg – Para un inicio seguro de la fermentación alcohólica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNutriente levadura Preziso BASE B\u003c\/strong\u003e es un nutriente básico para las levaduras en la producción de vino y favorece la \u003cstrong\u003einicio seguro de la fermentación alcohólica\u003c\/strong\u003e. La combinación de DAP, vitamina B1 y partículas portadoras de celulosa proporciona específicamente a la levadura importantes nutrientes durante la fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa BASE B contiene \u003cstrong\u003eNitrógeno y vitamina B1\u003c\/strong\u003e y, por tanto, contribuye significativamente a la activación y regulación de la fermentación alcohólica. Las partículas portadoras de celulosa contenidas aumentan la superficie interna del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nutriente de la levadura es \u003cstrong\u003eLibre de OGM\u003c\/strong\u003e y es apto para uso profesional en vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNutriente básico para levaduras en la producción de vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara un inicio seguro de la fermentación alcohólica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene DAP y vitamina B1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon partículas portadoras de celulosa para aumentar la superficie interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoya el crecimiento de la levadura y la actividad de fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara activar y regular la fermentación alcohólica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara uso profesional en bodega\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePosología y aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl nutriente de la levadura \u003cstrong\u003eresolución previa\u003c\/strong\u003e y procura que quede bien mezclado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara iniciar la fermentación:\u003c\/strong\u003e 10-20 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurante la fermentación:\u003c\/strong\u003e 10-30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis total máxima permitida:\u003c\/strong\u003e 60 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa dosificación se debe realizar según las condiciones durante la fermentación. :contentReference[oaicite:0]{index=0}\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutriente levadura Preziso BASE B\u003c\/strong\u003e contiene DAP, vitamina B1 y partículas portadoras de celulosa. El nitrógeno y la vitamina B1 favorecen el crecimiento de la levadura y promueven una fermentación alcohólica fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeco y protegido de la luz \u003cstrong\u003eContenedor original\u003c\/strong\u003e tienda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño del paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1kg de peso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57271778377993,"sku":"23099090","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/preziso-hefenaehrstoff-basis-b-1kg.png?v=1787483539"},{"product_id":"preziso-enzym-ms-fluessig","title":"Preziso Enzyme MS LÍQUIDO","description":"\u003ch2\u003ePreziso Enzyme MS LIQUID – Enzima pectolítica líquida para vinificación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnzima MS LIQUIDO\u003c\/strong\u003e es una preparación líquida de enzimas pectolíticas altamente concentrada para la vinificación profesional. Se utiliza tanto en la producción de \u003cstrong\u003eVino tinto y vino blanco\u003c\/strong\u003e se utiliza y favorece un mejor rendimiento del extracto, prensabilidad y clarificación del mosto, especialmente en variedades de uva muy ricas en pectina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la elaboración de vino blanco, la enzima MS LIQUID favorece la degradación de las pectinas y, por tanto, las mejora. \u003cstrong\u003eRendimiento y prensabilidad\u003c\/strong\u003e. Al mismo tiempo, el extracto y los aromas se pueden filtrar mejor. La posterior clarificación del mosto se puede mejorar mediante flotación o sedimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl elaborar vino tinto, la enzima mejora la \u003cstrong\u003eExtracción y lixiviación\u003c\/strong\u003e así como la aclaración. La preparación permite la descomposición completa de la pectina al tiempo que favorece la liberación y estabilización del color. Dado que la enzima no contiene actividad antocianasa, se conserva el rendimiento del color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnzyme MS LIQUID es un producto natural altamente concentrado que se vuelve más especial mediante la fermentación. \u003cstrong\u003eCepas de Aspergillus niger\nSe gana\u003c\/strong\u003e . La enzima es \u003cstrong\u003eLibre de OGM\u003c\/strong\u003e y apto para la elaboración de vinos ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas en la elaboración de vino blanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento y prensabilidad mejorados mediante la degradación de pectina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor lixiviación de extractos y aromas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClarificación mejorada mediante flotación o sedimentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para variedades de uva ricas en pectina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas en la elaboración de vino tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtracción y lixiviación mejoradas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAclaración mejorada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdmite liberación y estabilización de color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin actividad antocianasa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eActividad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa enzima MS LIQUID tiene una actividad de al menos \u003cstrong\u003e240 PLU\/g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosología y tiempo de exposición\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAplicación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDosis\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de lanzamiento\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAclaración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-6ml\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-2 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlotación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5-1,5ml\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-2 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExtracción de pasta de vendimia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-5ml\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-8 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLas recomendaciones de dosificación se adaptan a los valores de pH y bajas temperaturas habituales en el vino. Si las condiciones no son óptimas, por ejemplo valores de pH o temperaturas muy bajos, se puede aumentar ligeramente la dosis. Una dosis más alta también puede ayudar a acortar el tiempo de exposición requerido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara una buena distribución se recomienda mezclar primero la enzima MS LIQUID con un poco de líquido. La enzima debe disolverse con cuidado, ya que una agitación vigorosa puede dañar la estructura de la enzima y, por tanto, reducir su eficacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una buena mezcla, recomendamos especialmente dosificar en porciones parciales después del Rebler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas botellas abiertas deben volver a cerrarse y sellarse inmediatamente \u003cstrong\u003eenfriar y secar, preferiblemente en el frigorífico\u003c\/strong\u003e, almacenado. Los envases abiertos deben consumirse lo más rápido posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos paquetes originalmente sellados deben mantenerse frescos cuando se almacenen \u003cstrong\u003epor debajo de 15°C\u003c\/strong\u003e su máxima actividad al menos 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformación del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparación líquida de enzima pectolítica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara vino tinto y vino blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActividad: al menos 240 PLU\/g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para vinos ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaño del paquete: 1 kg de peso neto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"1 l","offer_id":57271805444361,"sku":"2712293","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/enzym-ms-fluessig.png?v=1787484149"},{"product_id":"preziso-weissweinhefe-weiss-komplex","title":"levadura enológica blanco Preziso BLANCA Y COMPLEJA","description":"\u003ch2\u003elevadura enológica blanco Preziso WHITE \u0026amp; COMPLEX – levadura pura para las variedades Chardonnay y Borgoña\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elevadura enológica blanco Preziso BLANCA Y COMPLEJA\u003c\/strong\u003e es una levadura pura \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e para producir vinos blancos aromáticos y con cuerpo. En particular, apoya el desarrollo de \u003cstrong\u003earomas de frutas maduras y tropicales\u003c\/strong\u003e y es adecuado para vinos en los que la fruta, la plenitud y la fusión son el foco de atención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa levadura es especial para \u003cstrong\u003eChardonnay y otras variedades de Borgoña\u003c\/strong\u003e adecuado. Se recomienda para Chardonnay, Pinot Blanc y Ruländer, así como para Veltliner maduro y fuerte. Al ofrecer una fermentación enfriada, WEISS \u0026amp; KOMPLEX apoya la protección de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a sus propiedades, la levadura también es apta para \u003cstrong\u003eVinos que luego se envejecen en barricas\u003c\/strong\u003e. La fermentación puede comenzar a bajas temperaturas. El rango óptimo de fermentación está entre 14 y 28 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApoyo aromático hacia frutas maduras y tropicales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para vinos blancos afrutados, con cuerpo y fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente indicado para las variedades Chardonnay y Borgoña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado también para Veltliner fuerte y maduro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para vinos blancos con posterior crianza en barrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs posible el inicio de la fermentación incluso a bajas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCepa de levadura: Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango óptimo de fermentación: 14-28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormación de glicerol: 5-6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspuma: media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNecesidades de nutrientes: medias a altas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevaduras viables: al menos 10\u003csup\u003e10\u003c\/sup\u003e UFC\/g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para la producción de vinos ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara un proceso de fermentación óptimo y una fermentación final segura, se debe tener cuidado de garantizar un suministro suficiente de nutrientes. El requerimiento real de nutrientes depende del contenido inicial de nutrientes del mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDependiendo de la temperatura del mosto y de las respectivas condiciones de cosecha, se realiza una siembra de levadura de \u003cstrong\u003e15 a 25 g por 100 litros de mosto\u003c\/strong\u003e recomendado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondiciones óptimas: 15 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondiciones difíciles: hasta 25 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRehidratación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara la rehidratación, la levadura se utiliza aproximadamente \u003cstrong\u003e10 veces la cantidad de una mezcla 1:1 de agua y mosto a 38 °C\u003c\/strong\u003e se revuelve. Luego, la levadura debe hincharse durante 15 a 20 minutos hasta que se forme espuma. Luego revuelva nuevamente y agregue al mosto total mientras revuelve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia de temperatura entre el iniciador de levadura y la cantidad total debe \u003cstrong\u003eNo superar los 8 °C\u003c\/strong\u003e. Si las diferencias de temperatura son mayores, se puede adaptar la mezcla de levadura a la temperatura del mosto total añadiendo lentamente mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRefrigerar \u003cstrong\u003epor debajo de 15°C\u003c\/strong\u003e y guardar en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños de paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g de peso neto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1kg de peso neto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreziso WEISS \u0026amp; KOMPLEX es una levadura enológica blanco versátil para viticultores que valoran las variedades Chardonnay, Borgoña y Veltliners fuertes. \u003cstrong\u003earomas de fruta madura, cuerpo y fusión\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":57271807181065,"sku":"2712394","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/preziso-weissweinhefe-weiss-komplex.png?v=1787484446"},{"product_id":"preziso-enzym-klaer-plus","title":"Preziso Enzima Clarificante Plus","description":"\u003ch2\u003eEnzyme Clarification PLUS – Enzima pectolítica granulada para vinificación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación Enzimática PLUS\u003c\/strong\u003e es una preparación de enzimas pectolíticas granuladas y altamente concentradas para la vinificación profesional. Fue diseñado específicamente para el \u003cstrong\u003eClarificación de mostos difíciles con alto contenido en pectina\u003c\/strong\u003e desarrolla y apoya un mejor rendimiento al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la elaboración de vino blanco, klar PLUS garantiza una rápida clarificación de mostos con alto contenido de pectina y turbia. La aclaración se puede realizar tanto a través \u003cstrong\u003eSedimentación y flotación\u003c\/strong\u003e se puede mejorar. La enzima también favorece una mejor clarificación al elaborar vino tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClarificación PLUS es un producto natural altamente concentrado que se vuelve más especial a través de la fermentación. \u003cstrong\u003eCepas de Aspergillus Níger\nSe produce\u003c\/strong\u003e . La enzima previene la liberación de precursores volátiles de fenol y contribuye así a una alta estabilidad del aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa enzima pectolítica permite la descomposición completa de la pectina mientras libera y estabiliza el color. Dado que Klar PLUS no tiene actividad antocianasa, se favorece el rendimiento del color en la elaboración de vino tinto. El producto es \u003cstrong\u003eLibre de OGM\u003c\/strong\u003e y apto para la elaboración de vinos ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios de la clarificación enzimática PLUS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClarificación rápida de mostos difíciles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente indicado para altos contenidos de pectina y trub\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoya un mayor rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la clarificación mediante sedimentación o flotación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece la clarificación del vino tinto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta estabilidad del aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesintegración completa de la pectina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdmite liberación y estabilización de color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin actividad antocianasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para vinos ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eActividad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnzym klar PLUS tiene una actividad de al menos \u003cstrong\u003e450 PLU\/g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosología y tiempo de exposición\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAplicación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDosis\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de lanzamiento\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAclaración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-4g\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-2 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlotación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5-1,5 g\/hl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-2 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eSi las condiciones no son óptimas se puede aumentar ligeramente la dosis. Una dosis más alta también puede reducir el tiempo de exposición requerido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnzyme Clarification PLUS es fácil de usar. Antes de añadir, los gránulos se mezclan en una proporción de aprox. \u003cstrong\u003e1:10 con agua\u003c\/strong\u003e disuelto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe debe tener cuidado al disolver. Agitar demasiado vigorosamente puede dañar la estructura de la enzima y, por tanto, reducir su eficacia. Para una buena mezcla recomendamos dosificar en porciones parciales después del Rebler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos paquetes abiertos deben protegerse de la humedad y especialmente de la humedad del aire. El paquete debe volver a cerrarse herméticamente inmediatamente después de cada extracción. \u003cstrong\u003eenfriar y secar, preferiblemente en el frigorífico\u003c\/strong\u003e, almacenado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos paquetes abiertos deben consumirse lo más rápido posible. Cuando se almacena refrigerado \u003cstrong\u003epor debajo de 15°C\u003c\/strong\u003e En envases originalmente sellados, la actividad máxima se conserva durante al menos 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños de paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100g de peso neto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnzyme Clarification PLUS es una poderosa enzima clarificante para viticultores y bodegas, especialmente para el procesamiento rápido de mostos ricos en pectina que son difíciles de clarificar.\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"100g","offer_id":57276990914825,"sku":"2716751","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/0624_Enzym_klaer_plus_100g.png?v=1787484993"},{"product_id":"preziso-rot-komplex","title":"Preziso Rojo y Complejo","description":"\u003ch2\u003elevadura enológica tinto Preziso RED \u0026amp; COMPLEX – levadura pura para vinos tintos estructurados y complejos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elevadura enológica tinto Preziso RED \u0026amp; COMPLEX\u003c\/strong\u003e es una levadura pura \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e para la elaboración de vinos tintos estructurados, coloridos y complejos. La levadura se caracteriza por una \u003cstrong\u003emuy buen color y lixiviación de taninos\u003c\/strong\u003e y es especialmente adecuado para vinos tintos con una estructura tánica pronunciada y un potencial de envejecimiento más prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRED \u0026amp; COMPLEX favorece el desarrollo de un bouquet intenso preservando al mismo tiempo las características varietales. Además, la cepa de levadura también promueve notas especiadas. \u003cstrong\u003eSabores de bayas y frutos secos\u003c\/strong\u003e. Esto hace que la levadura sea especialmente adecuada para vinos tintos fuertes con estilo internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreziso RED \u0026amp; COMPLEX está especialmente recomendado para \u003cstrong\u003eBlaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot y Zweigelt maduro\u003c\/strong\u003e. La levadura es adecuada tanto para vinos tintos almacenables como para vinos que luego se conservan en \u003cstrong\u003eBarrica\u003c\/strong\u003e se ampliará.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuy buen color y lixiviación de taninos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara vinos tintos estructurados y complejos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRamo intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoya las características de la variedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas especiadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabores de bayas y frutos secos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara vinos tintos de colores intensos y almacenables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para vinos tintos con una estructura tánica pronunciada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para envejecimiento en barricas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVariedades de uva adecuadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlaufränkisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZweigelt maduro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCepa de levadura: Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de fermentación: 18-30°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuerte aumento de la formación de glicerol y polisacáridos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaja formación de espuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequerimientos medios de nutrientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la posterior fermentación maloláctica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eH extremadamente baja\u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003eS educación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para un amplio rango de temperaturas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevaduras viables: al menos 10\u003csup\u003e10\u003c\/sup\u003e UFC\/g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para la producción de vinos ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara un proceso de fermentación óptimo y una fermentación final segura, se debe tener cuidado de garantizar un suministro suficiente de nutrientes. El requerimiento real de nutrientes depende del contenido inicial de nutrientes del mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDependiendo de la temperatura del mosto y de las respectivas condiciones de cosecha, se realiza una siembra de levadura de \u003cstrong\u003e15 a 25 g por 100 litros de mosto\u003c\/strong\u003e recomendado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondiciones óptimas: 15 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondiciones difíciles: hasta 25 g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRehidratación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara la rehidratación, la levadura se utiliza aproximadamente \u003cstrong\u003e10 veces la cantidad de una mezcla 1:1 de agua y mosto a 38 °C\u003c\/strong\u003e se revuelve. Luego, la levadura debe hincharse durante 15 a 20 minutos hasta que se forme espuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuego se vuelve a remover la levadura y se añade al mosto total sin dejar de remover. La diferencia de temperatura entre el iniciador de levadura y la cantidad total debe \u003cstrong\u003eNo superar los 8 °C\u003c\/strong\u003e. Si las diferencias de temperatura son mayores, se puede ajustar el iniciador de levadura añadiendo lentamente mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRefrigerar \u003cstrong\u003epor debajo de 15°C\u003c\/strong\u003e y guardar en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño del paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g de peso neto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreziso ROT \u0026amp; KOMPLEX es, por tanto, una potente levadura enológica tinto para viticultores que valoran los vinos tintos fuertes. \u003cstrong\u003eColor, estructura de taninos, complejidad y perfil aromático intenso.\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Preziso","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":57271810654473,"sku":"2706420","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/files\/preziso-rotweinhefe-rot-komplex.png?v=1787675068"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/5556\/7171\/collections\/0625_Preziso_Hefe_rot_komplex.png?v=1787485831","url":"https:\/\/kellermeister.de\/es\/collections\/preziso.oembed","provider":"Kellermeister.de","version":"1.0","type":"link"}